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Piazza IV Novembre 4, cap 20124
P.IVA 11463490968 – CCIAA MI 90266
REA 2604702 noviorbissrls@pec.it
direzione: direzione@noviorbis.it
Clienti ingrosso: info@noviorbis.it
Produzione made in Italy
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La Storia
Le radici della presenza spagnola in Italia sono da rintracciarsi nell'espansione mediterranea della Corona d'Aragona, che si impossessò della Sicilia nel 1282 e della Sardegna nel 1324. A seguito del matrimonio (1469) di Ferdinando II d'Aragona e Isabella I di Castiglia, le due isole entrarono a far parte dei possedimenti della Spagna unificata in quanto vicereami aragonesi. La Spagna completò l'occupazione del mezzogiorno con la conquista del Regno di Napoli nel 1503-1504, prendendo parte alle Guerre d'Italia, insieme al Sacro Romano Impero, contro il Regno di Francia, che controllava il Ducato di Milano. Nonostante le guerre citate e l'apertura di grandi rotte commerciali al di fuori del Mediterraneo, l'Italia del secondo cinquecento fu oggetto di un notevole sviluppo economico e demografico (la cosiddetta "estate di San Martino") fino al 1600. Proprio gli interscambi commerciali attraverso i porti italiani e il resto del mondo, consentirono a Ibanes, comandante di una flotta dell'esercito spagnolo, di portare le spezie acquistate in altri territori, come ad esempio il nord dell'oriente e il sud est Asiatico, e lavorarle con alcune piante autoctone del territorio italiano al fine di creare nuove essenze uniche e originali.
Pompelmo
Il pompelmo, che appartiene alla famiglia delle Rutacee e al genere Citrus. È un albero sempreverde alto solitamente dai 5 ai 6 metri e i fiori si presentano uniti in infiorescenze che ne possono contenere sino a 20 e più che nascono all’ascella delle foglie, sono di colore bianco e piuttosto grandi con un diametro che può superare i 3 cm.
Bergamotto
Il Bergamotto, Citrus bergamia o Citrus aurantium sottospecie bergamia, è un agrume appartenente alla famiglia delle Rutaceae. In Italia è coltivato soprattutto in Calabria, dove ha trovato il suo habitat più favorevole, probabilmente importato dalle isole Canarie da Cristoforo Colombo, o, secondo altri, arrivato dalla Cina o dalla Grecia. Il suo prezioso olio essenziale è profumato e gradevole
Cardamomo
Il cardamomo era conosciuto nel Mediterraneo anche dai Greci e dai Romani, che lo utilizzavano per preparare profumi, ed è attualmente noto come la terza spezia più cara al mondo dopo lo zafferano e la vaniglia.Il suo aroma, fruttato e intenso, rimanda all’Oriente. Il cardamomo è un insieme di spezie molto profumate appartenenti alla famiglia delle Zingiberaceae (la stessa dello zenzero), angiosperme originarie dell’India e del Nepal.
Lavanda
E' una pianta erbacea originaria del bacino del Mediterraneo, appartenente alla famiglia delle Lamiacee. Si sviluppa in forma di arbusto e in genere arriva ad un’altezza massima di circa mezzo metro e tende a svilupparsi molto in larghezza. I suoi profumatissimi fiori compaiono in estate dando vita a meravigliosi campi.